Что за рыба пелядь

Пелядь что за рыбаНеобычайно красивая, и трудноуловимая рыба семейства сиговых достигает массы 5 кг. Речь пойдет о пеляди, в просторечье называемой сырком.

Пелядь. Что за рыба?

Факт того, что эта деликатесная рыба ценна своими питательными веществами, не вызывает сомнений. В ее мясе, лишенном мелких косточек, содержится большое количество жира и жирных кислот, белка, микроэлементов и витаминов. Многие употребляют эту рыбу в сыром виде, совершенно не опасаясь отравлений.

Пелядь старается избегать течений и редко выходит в открытые моря. Ведет она озерно-речной образ жизни, нерестится в осенние месяцы, в зависимости от среды обитания. Массовый нерест наблюдается на 6-м году жизни, а в целом половое созревание особей длится от 3 до 8 лет. Живет пелядь не более 11 лет.

Отличительной особенностью пеляди является очертание ее рта и окраска.

Верхняя челюсть чуть длиннее нижней, а серебристая спина темнее, чем у прочих сигов, кроме того, на голове и плавниках есть небольшие точки черного цвета. Позади спинного есть небольшой жировой плавничок, что тоже выделяет пелядь среди представителей своего семейства. Средняя масса рыбы, поймать которую можно на обычные снасти, составляет от 500 г до 1,5 кг.

Кормом для пеляди служат ракообразные и зоологический планктон, благодаря этому мясо рыбы имеет нежный вкус.

Она является ценным продуктом здорового питания и обладает массой полезных свойств:

  • нормализует уровень сахара в крови;
  • избавляет от лишних жировых отложений;
  • способствует профилактике запоров;
  • уничтожает неприятный запах из ротовой полости;
  • является превосходным антидепрессантом: снижает раздражительность и подавленность;
  • улучшает сон.

Благодаря наличию в пеляди таких микроэлементов, как хром, калий, фосфор, включение ее в рацион способно существенно изменить состояние и здоровье человека: от внешнего вида кожи до профилактики онкологических заболеваний. Этот морской деликатес занимает важную нишу в питании беременных и кормящих матерей, женщин во время климакса, во многих диетах. Среди противопоказаний можно отметить лишь проявление аллергии.

Места обитания

Ареалами обитания пеляди являются реки Северного Ледовитого океана, Сибири и Урала. Она неприхотлива к условиям жизни, поэтому часто используется в фермерстве. А благодаря своему нежнейшему мясу пользуется особой популярностью у любителей рыбных деликатесов.

В океанском бассейне ее можно встретить от Мезени до Колымы, хорошо чувствует себя пелядь и в искусственных морях, и в озерах. В последнее время пелядь широко разводят в северо-западных водоемах, акклиматизировалась она и в Центральной России.

Сырок – один из наиболее распространенных видов ихтиофауны в водных системах полуострова Ямал. В многочисленном количестве встречается в таких реках как Юрибей, в бухтах Мунга, Каменная, Сеяха, Мордыяха, в ряде озер – Хэйто, Ямбуто, Вынгыхыто, Карстовое, Светлое и других.

Озера Челябинской области (Алабуга, Аргаяш, Карагайкуль, Киреты, Кундарвинское, Кум-Куль) также богаты этим видом сиговых. Обитает она в Амуре и его притоках. Летом пелядь можно встретить в устьях сибирских рек, куда она заходит на откорм. Следует отметить тот факт, что питается эта рыба круглогодично, за исключением периода размножения. Благодаря расширению среды обитания, пелядь стала излюбленным объектом рыболовства: любительского, спортивного и промышленного.

Рыбалка: снасти, прикормка, время ловли

Ловля пеляди имеет несколько осложнений, что не характерно для других представителей ихтиофауны:

  1. При отсутствии планктона она может питаться донными организмами, поэтому редко берет привычные наживки.
  2. Пелядь не любит резкого подсекания, так как ее слабые губы очень быстро рвутся, и, произведя резкую хватку наживки, может уйти в глубину.
  3. Очень пуглива, поэтому ее ловля должна осуществляться в абсолютной тишине.

Ловят пелядь круглогодично: и в летнее время, и в зимнее. Найти место обитания желаемого объекта можно по специфическим кругам и всплескам на водной поверхности: эта рыба любит не только поесть, но и повеселиться играючи.

Для рыбалки в зимнее время используется самая обыкновенная удочка. Летом применяется поплавочная удочка без грузила. Также можно взять нахлыст с удилищем 5 метров, невод и жаберные сети.

Снасти

В качестве приманки охотно идут опарыши, мотыль, черви, комары, моллюски – летом мормышка не нужна. Ну а зимой она просто необходима, и служит лучшей приманкой.Пелядь что за рыба

Рыба эта не придонная, поэтому забрасывать снасть нужно закидывать далеко, но на расстояние 70 – 150 см от уровня дна. Клюет пелядь довольно быстро, но при вываживании оказывает определенное сопротивление: желательно запастись достаточным количеством лески сечением до 0,3 мм.

Как поймать больше рыбы?

выуживаниеЯ уже довольно давно занимаюсь активной рыбалкой и нашел много способов как улучшить клев. И вот самые эффективные:
  1. Активатор клева. Привлекает рыбу в холодной и теплой воде с помощью феромонов, входящих в состав и стимулирует ее аппетит. Жаль, что Росприроднадзор хочет ввести запрет на его продажу.
  2. Более чувствительные снасти. Обзоры и инструкции по другим типам снастстей вы можете найти на страницах моего сайта.
  3. Приманки с использованием феромонов.
Остальные секреты успешной рыбалки вы можете получить бесплатно, читая другие мои материалы на сайте.

В марте на большинстве рек и озер уже наблюдается вскрытие льда. В это время пелядь лучше всего ловить на небольшие мормышки с подсадкой опарыша. Ихтиологи утверждают, что рыба никогда не оставит без внимания какой-либо шевелящийся объект: сырок любит монотонное подпрыгивание приманки. Поклевки следуют как нападением мормышки, так и сразу после ее остановки. Рыба серьезно упирается, не желая выходить из лунки.

Прикормка

Для более удачной рыбалки используют специальную прикормку – в лунку подсыпают мороженый или сушеный мормыш. Довольно часто и успешно применяется инновационная подкормка, состоящая из жидкого бисквита и увлажненных прикормок. За счет специальных незамерзающих ароматизаторов она способна даже в ледяной воде создавать эффект тумана и приманивать зоопланктон, служащий основной пищей для пеляди. Используя новейшие достижения, можно обеспечить поклевки и сделать рыбалку более полноценной.

Лед вокруг лунки желательно присыпать слоем снега, так как пелядь лучше клюет в затемненных местах. При отсутствии активного клева в верхних слоях водоемы, стоит обловить и более глубинные уровни воды.

В некоторых регионах осторожную и привередливую пелядь ловят на искусственную мушку, называемую «Пелядочный комарик». Она успешно применяется при подледном лове даже без дополнительной подсадки в виде живого мотыля.

Время ловли

Пелядь чудесно ловится осенью, зимой и весной, летом – намного хуже. В это время предостаточно естественного корма: поймать сырка на макушке июля можно случайно. Но именно за этими случайностями едут рыбаки в Югру и Челябинскую область, в Хакасию и Горный Алтай, в Сибирь и на Сахалин.

Способы ловли

Трудно – не значит невозможно. Бомбарда в тонущем варианте – это нечто среднее между поплавочной и джиговой снастью и объединяет преимущества того и другого способа ловли. При забросе летит очень далеко благодаря весу и аэродинамической компактности. Затем медленно погружается, плавно увлекая за собой длинный, более метра, поводок, на конце которого предлагаемая рыбе приманка: опарыш с добавлением кусочков яркого силикона.

Проводка – обычная ступенька с увеличенной паузой. По замыслу, рыба должна вернее отреагировать на медленно тонущую приманку, нежели на неподвижно висящую.

Есть еще один нюанс при ловле пеляди: разновидность джиговой проводки. Более эффективным оказывается подъем бомбарды подтяжкой спиннинга с последующей смоткой слабины плетенки. В это время приманка на поводке плавно и контролируемо взлетает вверх. Порывистый сырок часто атакует именно в этот момент, жадно хватая ускользающую насадку.

При ловле пеляди стоять и ждать ее прихода – не самое лучшее решение. По мнению опытных рыбаков, если в течение часа она не проявилась, значит в этом месте ее, скорее всего, просто нет.

Очень оригинальный способ рыбной ловли пеляди на Волге. Там для поимки этого вида сиговых применяется снасть, которая называется побрадок. Это – метровый прут с привязанной к нему 3-метровой леской с 2 – 3 поводками без поплавка и грузила.

Рыбалка осуществляется по течению: находясь в воде, надо пошевелить грунт ногой. Пелядь замечает образовавшуюся мутную дорожку, и поднимается на поверхность в надежде найти корм, заглатывает наживку, а бывалые рыбаки используют это и, придерживая побрадок возле ноги, легко «записывают» в свой улов обманутую рыбу. Время от времени блесна отпускается от себя, а затем подтягивается обратно.

При ловле пеляди на удочку требуется максимум терпения. Это и отличает рыбаков-поплавочников от непоседливых спиннингистов, которые при отсутствии клева меняют свои позиции. Однако, передислокация не всегда приносит желаемые результаты.

Одежда рыбаков имеет немаловажное значение: она должна быть практичной, удобной, теплой, и в то же время неброской, сочетающейся по цвету и сливающейся с окружающей средой. А самый верный ориентир – местные рыболовы, которые точно знают, где водится пелядь: следует понаблюдать за ними.

Аналитические изыскания, накапливающийся опыт и непоколебимая вера в снасть – залог успешной ловли любой рыбы, в том числе и такой благородной и неуловимой, как пелядь.

 

Теперь клюет только у меня!

щукаЭту щуку поймал с помощью активатора клева. Больше никаких рыбалок без улова и поисков оправданий своему невезению! Настало время все изменить!!! Лучший активатор клева года! Сделано в Италии...


ПОДРОБНЕЕ



Оставить комментарий

очиститьОтправить